PASTIKLOLA | Bantul dikenal sebagai salah satu daerah paling ramai urusan kulineran di Yogyakarta. Mulai dari angkringan khas pinggir jalan, warung lesehan di sekitar Jalan Parangtritis, sampai kafe estetik di kawasan Sewon—semuanya punya satu kesamaan: produksi sampah setiap hari. Sampah dari aktivitas kuliner ini sering kali tidak sedikit, dan kalau tidak dikelola dengan baik, bisa […]